Rețete vegetariene - Salată de quinoa cu năut, sparanghel și sfeclă

Rețete AUTOR: Andreea Inea FOTO: avantaje.ro

Vă propunem o rețetă plină de vitamine - salată de quinoa cu năut, sparanghel și sfeclă

Sunt numeroase persoane care au ales să renunțe la consumul de carne, din diverse motive. Rețetele pe baza de legume sunt extrem de simplu de pregătit, dar și un adevărat deliciu. Astăzi vă propunem o rețetă plină de vitamine - salată de quinoa cu năut, sparanghel și sfeclă. O puteți consuma în locul unei cine greu de digerat, după o zi aglomerată la serviciu sau în orice moment al zilei.

 

Durează mai puțin de 15 minute să o pregătiți, papilele gustative vor avea parte de un adevărat festin. Are puține calorii și este un real ajutor în lupta cu kilogramele în plus.

Aveți nevoie de:
- 3 sfecle medii, fierte și tăiate cuburi;
- 3 căni de quinoa fiartă;
- 500 g de sparanghel făcut la grătar, tăiat cuburi;
- 3 linguri de brânză Cheddar rasă;
- 1 cană de roșii, tăiate felii;
- 1 cană de năut fiert;
- 4 linguri de ulei extravirgin de măsline;
- 1 lingură de miere;
- 2 linguri de oțet balsamic;
- 2 linguri de suc de portocale;
- sare și piper.

Cum se prepară:

Alege două boluri mari. Începeți prin a amesteca în primul bol sfecla, roșiile, quinoa, năutul și sparanghelul. În cel de-al doilea pregătiți dressing-ul, amestecând oțetul, sucul de portocale, uleiul de măsline, mierea, sarea și piperul. Turnați dressing-ul pentru legumele din primul bol, iar pentru a combina aromele, amestecă folosind o lingură de lemn. În final, înainte de servire se presară puțină brânză Cheddar rasă.

EVALUEAZĂ ARTICOLUL:

Ai evaluat deja articolul
0  0
VOTURI
118
0
SHARE
UNIC ÎN ROMÂNIA

Astrologie ZODIACOOL

Cu certitudine este primul horoscop online personalizat pe ore din România

Calcule ZODIACOOL

Numerologie și primul calculator de date favorabile ZeRiXue

Feng Shui ZODIACOOL

Primul calculator Feng Shui online din România pentru dragoste, sănătate și bani.

Noutăți pe ZODIACOOL: Horoscop cu previziuni astrologice pentru dragoste și bani.

Vezi care sunt predispozițiile și fii la curent cu influența pe care o au planetele asupra vieții și asupra evenimentelor din viață. Horoscop anual cu previziuni pe dragoste și relații, carieră și bani, sănătate.

Horoscop azi pe zodii
DE INTERES
MAGAZIN ONLINE
CONTINUĂ SĂ CITEȘTI

Rețele Sociale

Mod de plată

Abonează-te la newsletter pentru noutăți

© ZODIACOOL 2016 - 2019. Termeni.