Pregătește o masă de neuitat de Ziua Îndrăgostiților – 3 rețete pentru o cină romantică

Rețete AUTOR: Andreea Inea FOTO: pxhere.com

Dacă vrei să ai parte de o seară de neuitat de Ziua Îndrăgostiților, gândește-te la o cină în doi la lumina lumânărilor și muzică în surdină

Descoperă 3 rețete declicioase și simple pe care le poți găti de Ziua Îndrăgostiților! O cină romantică este drumul perfect către inima jumătății tale. Dacă vrei să impresionezi, iată 3 rețete pe care le poți încerca și care cu siguranță vor da rezultate.

 

File de somon cu sos de ciuperci

Ingrediente
2 file de somon
250 g ciuperci champignon tăiate felii
100 ml vin alb
200 g smântână
100 g unt
sare și piper

Mod de preparare
Începe prin a presăra puțină sare pe file-urile de somon. Apoi, topește untul într-o tigaie, adaugă peștele, ciupercile feliate, vinul alb și piperul. Se lasă la foc mic pentru aproximativ 20 de minute, întorcându-le și pe partea cealaltă pentru a se coace. La final, se pune smântâna și se mai ține pe foc pentru aproximativ încă 10 minute.
Pont: Această rețetă poate fi completată cu legume la tigaie sau piure de cartofi.

Creveți în sos de unt

Ingrediente
1 kg creveți decorticați
1 pachet unt gras
zeama de la jumătate de lămâie
usturoi după gust
100 ml vin alb sec
pătrunjel verde
sare și piper

Mod de preparare
Pune untul la topit într-o tigaie mare la foc mic, apoi adaugă usturoiul pisat, amestecând din când în când. După aproximativ 4-5 minute, pune creveții, vinul, zeama de lămâie, sarea și piperul. Se mai lasă pe focul mic pentru aproximativ 5 minute, se amestecă și se mai lasă la foc mic 5 minute. După ce stingi focul, presară pătrunjelul tocat mărunt.
Ca garnitură, poți opta pentru orez prefiert.

Friptură de vită cu sos de gorgonzola

Ingrediente
500 g antricot maturat
100 g branză gorgonzola
100 g smântână
20 g unt
sare și piper negru măcinat
puțin ulei

Mod de preparare
Condimentează carnea cu sare și piper și apoi unge-o cu ulei. Astfel pregătită, trebuie să stea la temperatura camerei pentru aproximativ 1 oră. După acest timp, încinge bine o tigaie și pune carnea la prăjit – 4 minute pe prima parte și 2 minute pe cealaltă. Apoi, pune fripura la cuptorul încălzit la 200 C, timp de 10 minute.
A venit momentul să te ocupi de sos – taie gorgonzola cubulețe, topește untul la foc mic și apoi adaugă brânza peste el, amestecând bine. Adaugă smântâna, sarea și piperul. În final, după ce s-a făcut friptura, las-o să se răcorească pentru 5 minute, apoi taie carnea, pune-o în farfurii și adaugă sosul.
Pentru oricare dintre aceste rețete ai opta, nu uita să aprinzi lumânările și să pui muzică romantică!

Poftă bună!

EVALUEAZĂ ARTICOLUL:

Ai evaluat deja articolul
0  0
VOTURI
71
0
SHARE

O zi reușită se organizează după horoscop!

Alege să cunoști predispoziții, să afli cum poți avea o stare pozitivă și să-ți satisfaci curiozitățile despre lumea în care trăim.

Ingrediente esențiale date în avanpremieră

Din cele interesate care nu seamănă cu nimic din ce-a fost, din ce este și din ce va fi. Azvârlim provocări în spațiu public și niscaiva specialități ca să iasă ceva legat, unitar, comestibil și apreciabil.

MAI JOS, GĂSEȘTI ARTICOLE PE ACELAȘI SUBIECT

PUBLICITATE
loading...
UNIC ÎN ROMÂNIA

Astrologie ZODIACOOL

Cu certitudine este primul horoscop online personalizat pe ore din România

Calcule ZODIACOOL

Numerologie și primul calculator de date favorabile ZeRiXue

Feng Shui ZODIACOOL

Primul calculator Feng Shui online din România pentru dragoste, sănătate și bani.

Noutăți pe ZODIACOOL: Horoscop cu previziuni astrologice pentru dragoste și bani.

Vezi care sunt predispozițiile și fii la curent cu influența pe care o au planetele asupra vieții și asupra evenimentelor din viață. Horoscop anual cu previziuni pe dragoste și relații, carieră și bani, sănătate.

Horoscop azi pe zodii
DE INTERES
UNIC ÎN ROMÂNIA

Astrologie ZODIACOOL

Cu certitudine este primul horoscop online personalizat pe ore din România

Calcule ZODIACOOL

Numerologie și primul calculator de date favorabile ZeRiXue

Feng Shui ZODIACOOL

Primul calculator Feng Shui online din România pentru dragoste, sănătate și bani.

Noutăți pe ZODIACOOL: Horoscop cu previziuni astrologice pentru dragoste și bani.

Vezi care sunt predispozițiile și fii la curent cu influența pe care o au planetele asupra vieții și asupra evenimentelor din viață. Horoscop anual cu previziuni pe dragoste și relații, carieră și bani, sănătate.

Horoscop azi pe zodii
DE INTERES
MAGAZIN ONLINE
CONTINUĂ SĂ CITEȘTI

Rețele Sociale

Mod de plată

Abonează-te la newsletter pentru noutăți

© ZODIACOOL 2016 - 2019. Termeni.