Ofertă produse  cadou
Ofertă produse  cadou
Transport gratuit peste 170 lei
Aplica

Varza – detoxifiantul extrem de sărac în calorii care îți protejează vederea

Varza – detoxifiantul extrem de sărac în calorii care îți protejează vederea

Varza (Brassica oleracea) pe care o folosim în alimentație de mii de ani poate fi verde sau roșie, are frunze mari, groase și ondulate care se învelesc unele pe altele.

Este bogată apă, în proteine, glucide, vitaminele A, B1, B2, B6, B9, C, E, K și săruri minerale precum fosfor, sodiu, calciu fier, iod, cobalt. Varza roșie are efecte depurative mai intense și o valoare nutritivă mai mare decât cea albă. În plus, aceasta conține resveratrol, cel mai puternic antioxidant.

Varza se consumă, de regulă, crudă (în salată sau sub formă de suc), fiartă (în mâncăruri, supe, ciorbe, plăcinte, etc.) sau călită la cuptor.

Valori nutriționale pentru 100 grame varză
Calorii: 31
Proteine: 1.6
Lipide: 0.2
Carbohidrați: 5.7
Fibre: 2

Viziteaza magazinul online