Ofertă produse  cadou
Ofertă produse  cadou
Transport gratuit peste 170 lei
Aplica

Rădăcina de țelină - leguma care poate preveni instalarea cancerului

Rădăcina de țelină - leguma care poate preveni instalarea cancerului

Rădăcina de țelină (Apium graveolens) se numără printre cele mai sănătoase legume, având nenumărate beneficii, atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Țelina conține pe lângă fibre alimentare, vitamine - C, B1, B2, B6, B9 – și minerale - calciu, potasiu, magneziu, fosfor şi fier.

Țelina în gastronomie

Se recomandă consumul rădăcinii de țelină crude, în salate: se dă pe răzătoare rădăcina de țelină, se adaugă puțină sare, ulei presat la rece şi suc de lămâie, un măr ras şi eventual morcov, varză sau sfeclă rasă, mărar sau pătrunjel verde.

Țelina fiartă poate fi consumată ca atare, sub formă de piure sau în diverse alte mâncăruri, precum ciorbe, tocăniţe, ghiveciuri și nu numai.

Viziteaza magazinul online