Ofertă produse  cadou
Ofertă produse  cadou
Transport gratuit peste 170 lei
Aplica

Frunzele de macris– alimentul minune cu calorii negative

Frunzele de macris– alimentul minune cu calorii negative

Măcrișul (Rumex acetosa) este o plantă cultivată pentru rădăcinile și frunzele sale, cele din urmă având un gust acrișor plăcut și răcoritor.

Acestea sunt folosite în salate sau în acrirea ciorbelor. Frunzele de măcriș au un mare conținut de fibre, dar și vitamine: A, B, C, K, E, H. Totodată, conțin uleiuri esențiale și acizi, precum și substanțe minerale: magneziu, calciu, fosfor și fier.

Se recomandă culegerea frunzelor tinere, lăstării cu frunze de un verde strălucitor, care conțin mai puțin acid oxalic (dăunător îndeosebi rinichilor).

Cea mai indicată este folosire frunzelor în stare crudă, sub formă de salate, eventual cu ouă fierte, avocado, ceapă, ardei gras, roșii.

Viziteaza magazinul online