Transport gratuit peste 180 lei

Murături pentru orice sezon și pentru ospățuri bogate - Castraveți bulgărești

Murături pentru orice sezon și pentru ospățuri bogate - Castraveți bulgărești
retete castraveti bulgaresti

Iată o rețetă de murături, pe care dacă o încerci o dată, cu siguranță vei pregăti să ai tot anul. Castraveții bulgărești pot fi consumați imediat ce

s-au murat, iar borcanele rezistă la loc uscat, răcoros și întunecat până la un an. Ingrediente pentru un borcan: o jumătate de kilogram de castraveți, o ceapă mică tăiată peștișori, câteva felii subțiri de morcov, un cățel de usturoi, 5-6 boabe de piper (după gust), o bucățică de hrean, o foaie de dafin, o linguriță de zahăr, două linguri de oțet, o jumătate de linguriță de sare, o ramură mică de mărar.

Mod de preparare:

Castraveții se pun în borcan, încercând să se acopere fiecare loc liber, alături de legume (ceapă, morcov, usturoi și hrean). Apoi, se adaugă piperul, dafinul, zahărul, oțetul, sarea și mărarul (deasupra). În final, se umple borcanul cu apă la temperatura camerei.

Se pune capacul, se înfiletează bine și se agită bine borcanul pentru a se omogeniza mirodeniile cu apa. Pentru următoarele 30 de minute va sta la bain-marie, timpul calculându-se din momentul în care apa din oală începe să clocotească.

Poftă bună!

Autor: Moni Paraschiv, publicat la data 04.12.2018

Viziteaza magazinul online
ÎNSCRIE-TE PENTRU A OBȚINE O REDUCERE DE 10% ȘI HOROSCOPUL ZILNIC! Abonare newsletter
URMARITI-NE
Aboneaza-te la noutati si primesti 10% la urmatoarea comanda!
Abonare newsletter
zodiacool.ro folosește cookies. Află mai multe din politica cookies, concursuri, politica de confidențialitate | Gestionează preferințe cookies
© Copyright Zodiacool SRL 2017-2024 Toate drepturile rezervate • RO37138640 • J22/456/2017 • Autorizatie metale si pietre pretioase nr. 11837 • Termene si conditii • 0750619109
Acest site folosește cookie-uri
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul, pentru a oferi funcții de rețele sociale și pentru a analiza traficul. De asemenea, le oferim partenerilor de rețele sociale, de publicitate și de analize informații cu privire la modul în care folosesc site-ul nostru. Aceștia le pot combina cu alte informații oferite de dvs. sau culese în urma folosirii serviciilor lor. Prin continuarea navigării, ești de acord cu Politica de Cookies.