Ofertă produse  cadou
Ofertă produse  cadou
Transport gratuit peste 170 lei
Aplica

Ține nivelul glicemiei sub control cu ajutorul cuișoarelor – alimentul ce imită insulina

Ține nivelul glicemiei sub control cu ajutorul cuișoarelor – alimentul ce imită insulina

Cuișoarele sunt bobocii florali ai arborelui de cuișoare (Eugenia caryophyllata), recoltați înainte de înflorire și lăsați să se usuce până când își

schimbă culoarea din roz în maro-închis. Cuişoarele sunt printre cele mai iubite condimente, având un gust aromat, specific. Pot fi folosite aproape în orice fel de mâncare, de la supe, până la deserturi, însă cu moderație, deoarece gustul lor puternic poate acoperi cu totul alte arome. Vinul fiert devine gustos și aromat dacă se aruncă câteva cuișoare în vas.

Substanțe bioactive în cuișoare: flavonoide, hexane, clorură de metilen, etanol, timol, eugenol și benzene, cu proprietăți antioxidante, hepato-protectoare, antimicrobiene și antiinflamatorii.

Valoare nutrițională pentru 100 grame cuișoare

Viziteaza magazinul online